Cambridge: Ghidul suprem al vizitatorului

De-a lungul anilor, o mulțime de școlari pasionați de lectură, politicieni și persoane studioase au bătut străzile din Cambridge – rivala Oxfordului pentru titlul de „Cel mai englezesc oraș al Angliei”. Dar cafenelele independente cochete, clădirile vechi și librăriile prăfuite nu mai sunt rezervate doar celor care au studiat la școli private sau britanicilor „pur sânge”: Cambridge se transformă tot mai mult în locul la care visează hipsterii când caută decorul perfect pentru Instagram. Dar asta nu înseamnă că orașul le aparține doar lor – cu străduțele sale pietruite pline de farmec și clădirile ce par scoase dintr-o carte poștală, e imposibil să nu te îndrăgostești de el. Și cum sunt atâtea de făcut, atâtea locuri de vizitat și atâtea prăjituri de mâncat, e bine că am pregătit pentru tine cele mai bune recomandări.

Explorează Universitatea

Adoptă cea mai convingătoare privire de intelectual și descoperă ce are de oferit cealaltă mare universitate a Angliei. Deși Oxford și Cambridge sunt asociate cu prestigiul, clasamentele academice și clădirile spectaculoase, există diferențe: Cambridge este un oraș mai mic, așa că universitatea domină peisajul – literalmente nu ai cum s-o ratezi. Cele 31 de colegii pot fi explorate, însă orice ai face, NU păși pe gazon. King’s, Trinity și St. John’s sunt vedetele incontestabile care atrag mulțimile, în timp ce Grădina Colegiului Clare (Fellows Garden) merită descoperită în liniște.

Vizitează muzeele

Cambridge știe să cucerească orice vizitator care își imaginează o după-amiază perfectă colindând muzee. Cu cea mai mare concentrație de colecții de renume internațional din Anglia (în afara Londrei), indiferent de ramura culturală care te atrage, nu ai nicio scuză să nu-ți faci datoria de turist curios. Descoperă artă și antichități la Fitzwilliam Museum, explorează istoria la Imperial War Museum sau lasă-te purtat în lumea naturii prin Grădina Botanică a Universității Cambridge.

Punting pe râul Cam

Asemenea rivalului său englez, și Cambridge este construit pe malurile unui râu liniștit – așa că de ce să explorezi pe jos când o poți face dintr-o barcă de lemn? Încearcă punting-ul pe râul Cam (un tip de vâslit în picioare, cu un băţ lung), dar e bine să ai și un „șofer privat” de la Scudamore’s, cea mai veche companie de închiriat bărci din Cambridge. Esențial atunci când obosești sau când realizezi că te învârți în cercuri și faci un adevărat haos încercând să conduci barca doar cu un băţ.

Paradisul cofetăriei

Dacă îndrăznești să pleci din Cambridge fără să fi intrat măcar o dată la Fitzbillies, atunci ar fi bine să îți rezervi imediat o vizită de întoarcere. Fitzbillies este pentru Cambridge ceea ce este Harrods pentru Londra – o instituție iubită de localnici și turiști deopotrivă. Privită din stradă, tâmplăria de lemn uzată din jurul vitrinelor te face să simți că ai pășit într-o buclă a timpului și ai ajuns în 1921. Și nu ai greși prea mult: rețeta secretă a celebrelor Chelsea buns lipicioase și delicioase a rămas neschimbată de aproape un secol.

Fii englez – bea ceai

Să nu bei ceai într-un cadru atât de englezesc ar fi de neconceput. Indiferent că ești doar în vizită pentru o zi sau studiezi aici câteva luni, savurează o ceașcă de ceai alături de localnici. Odată ce te așezi pe un șezlong în Grădinile Orchard Tea, cu soarele blând al Angliei pe față, o cană fierbinte de ceai proaspăt și un scone cu gem și frișcă, vei înțelege toată agitația. Orchard servește ceai încă din 1897 și a devenit un loc legendar pentru studenți și profesori deopotrivă: Stephen Fry, Virginia Woolf, Stephen Hawking și Sir David Attenborough, printre mulți alții, au savurat o cană de ceai aici.

Rezervă timp pentru cumpărături

De luni până sâmbătă, piața istorică din centrul Cambridge găzduiește zeci de tarabe colorate, unde vânzătorii locali își prezintă mărfurile exact ca generațiile de dinaintea lor. Aici, cumpărătorii cu ochi ageri pot găsi chilipiruri la cărți, bijuterii, fructe proaspete și obiecte de artizanat – și chiar să își repare bicicleta. După ce ai colindat piața, aruncă-ți privirea și către aleile și pasajele din jur: pline de magazine unice, cu câteva branduri cunoscute presărate pe alocuri, pentru echilibru.